Ingredienti di Digital Marketing per Ristoranti

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Il titolo del manuale racconta con chiarezza a chi è destinato: ci immaginiamo di trovarlo nella biblioteca dello chef e del ristoratore, tra guide stellate e storici ricettari a portata di mano, per rivedere un consiglio di comunicazione sul web e per trovare idee e spunti di Sales e Marketing per Ristoranti. Ma anche sulla scrivania di foodies e di marketer di locali e catene ristorative.

Da leggere d’un fiato per avere una visione d’insieme delle opportunità del web marketing, perché il successo del ristorante è ormai decretato principalmente online. Da centellinare in modo verticale, per affinare una strategia di vendita con il Food Ordering Online, una tattica da adottare sui Social Media, per districarsi tra SEO, SEM, DEM e altre sigle che appaiono incomprensibili, per imparare a raccontare la storia del ristorante sul blog e sul proprio sito web, per confrontarsi con casi di studio eccellenti in branding, promozione online, pubblicità digitale, web design.

Importanza del Digital Marketing per Ristoranti per comunicare (e vendere)

Perché parlare di online marketing per ristoranti oggi?

Ci sono più dispositivi connessi che abitanti sul pianeta
ci sono più smartphone (da usare per prenotare il tuo ristorante) che spazzolini da denti (da usare dopo)
questo è il primo libro che lo fa in Italia
le strategie imprenditoriali oggi si applicano online e con ottime performance.

Metti il cuore in pace: è indispensabile pensare digitale, curare brand e le relazioni online, senza avere un approccio da Guru del web marketing.

Confrontati con l’esperienza e i diversi percorsi creati dai due autori Luca Bove e Nicoletta Polliotto, approfondisci con gli interventi degli specialisti, verifica opportunità e rischi con le interviste a TripAdvisor, Trivago, ReviewPro, Groupon. Pensa alle nicchie e alla mirabile occasione di conoscerle e dialogare con esse in rete.

Cosa impari con questo libro?

Dati e stato dell’arte della Ristorazione Italiana
Analogie e differenze Turismo/Ristorazione
Come creare un progetto di comunicazione e marketing
Come progettare il sito web del Ristorante
Come produrre contenuti per il Food
Cosa significa SEO e SEM e come scegliere le giuste strategie
Social media marketing: istruzioni per l’uso
Come padroneggiare la Local Search per ristoranti
A cosa serve l’email marketing?
Vendere tavoli online
Brand Reputation – Brand Monitoring
Analizzare i risultati sul web
Cercare la tua identità e trovare la tua nicchia

Promesse Digitali

Leggendo questo libro sul digital marketing per ristoranti, disporrai di tutti gli ingredienti sul piano di lavoro. Sceglili con cura: con la tua cucina ci insegni che un buon piatto non necessita di molti sapori diversi, ma di un’originale ed equilibrata calibrazione.

Con i consigli e indicazioni teoriche e pragmatiche, crea il piatto perfetto: il tuo progetto di digital marketing, per comunicare, informare e vendere online.

Diventa anche tu un Digital Chef, una nuova figura in bilico tra tradizione e innovazione: proponi la tua personale ricetta del successo online.

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Luca Bove - Nicoletta Polliotto

Sito web : Digital Marketing Ristorazione

Luca si occupa di Web Marketing, in particolare di Search Marketing, alla IM Evolution. Nicoletta è Project Manager, consulente e strategist per aziende Food e Travel con Muse Comunicazione.